C’est la période du pain d’épices!! 😁👍🏻
Pain d’épices Maison
C’est la période pour faire des pains d’épices alors on n’hésites pas!
Voici une recette tirée du carnet de ma belle-mère 👍🏻🤛
150g de lait
125g de miel
125g de sucre en poudre
50g de beurre fondu
1 c àc de poudre à épices
250g de farine
1 c à c de bicarbonate
Faire préchauffer le four à 160•c. Faire tièdir et mélanger avec le fouet tous les ingrédients c’est à dire lait/miel/ sucre et beurre fondu. Ajouter farine + bicarbonate. Ça doit ressembler à une pâte à crêpe.
Chemiser un plat à cake avec beurre et farine. Enfournez 1h. Démouler et laisser refroidir.
Le meilleur moment pour déguster ce pain d’épices?: à 4h avec un chocolat chaud et des amis(ies)!! 👍🏻😁😜😊
bises et à bientôt ...
christelle